北天神BarONE通信 ２２

おつかれ様です。

のんびり七月スケジュールです。

7/12(日)、7/20(月祝)は

パーティ出張のためお休みします。

かわりに7/11(土)、7/21(火)は

開店します。

なお、

7/17(金)はシャンソンライブ、

7/26(日)は

ジャズ＆昭和歌謡ライブです。
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なま生なBarONEにも、

どうぞお気軽に遊びに来てください。

今回のおすすめ、まずは「ベリーニ」。

いまが「盛り」の桃で作るシャンパンカクテルです。

あえて、シャンパングラスには注がず、

発祥の地、ベニス・ハリーズバー風にタンブラー仕上げ。

かの地のベリーニは、日本でいうハイボールのように親しまれています。

一般に「ハイボール」といえば、ウイスキーのソーダ割り。

湿度の高い日本では、

ウイスキーはソーダ割りにすることで食中酒としての色合いが濃くなります。

メディアさんはアジフライとの好相性を謳っていますね。

BarONEではスモークサーモンを挟んだ「スペイサイド・サンド」をあてに、

僕なりに裏づけた七色ハイボールをお楽しみいただけます。

氷ありや氷なし、レモンやアイラのスパイス、

冷凍庫に放り込んだシングルモルトなど

あなた好みのハイボール探しも、たのしいですよ。

のどの渇きを癒すのもいいけれど、もっと直接的にチャージしたい時には、

トマトのビール割り「レッドアイ」はいかがでしょう？

オムレツにトマトケチャップをかけるようにレッドアイにもやっぱしオムレツです。

レッドアイに生卵を浮かべた迎え酒カクテルのレシピもあるんですよ。

七夕過ぎれば夏本番！どうぞご自愛されますように。

BarONE　福岡市中央区天神3－15－1 にちりんビルB1F　(紳士服フタタ近所）
092-713-9301　　　17時OPEN
定休日　 ONEのつく日　毎月１、１１、２１、３１日
出張バーテンダー、ケータリング・カクテル・サービスを行っています。
ピアノのある店内でのパーティ、ライブも承ります。
インドア・ゴルフあとの１９番ホールもお楽しみいただけます。

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