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2010年3月30日 (火)

熊猫

Img_0838 おつかれ様です。

BarONEの階上にある

小料理屋さん、

「あかねや」主催の

筍堀りと酒の会に

参加してきました。

掘り立ての

みずみずしい筍で

天ぷらや炊き込みご飯、

酢辣湯などに舌鼓。

竹の器でお燗した

かっぽ酒も

とっても美味しかったです。

Barの世界では

お抹茶や梅酒を題材に

ニッポンのイメージを

にほわせる事があります。

いつか

「竹」の芳しさで

和の表現を求めてみよう。

でも、

どうしても

「竹」が

和に留まらず

オリエンタルにまで

広がってしまうのは、

「笹」を食むパンダが

好きな僕だけじゃないと思うのですが。

Bar ONE

福岡市中央区天神3-15-1にちりんビルB1F

(紳士服フタタ近所)

℡ 092-713-9301

定休日 毎月1,11,21,31

(下ひと桁が1の付く日)

アップライト・ピアノやシュミレーション・ゴルフ、大型モニターも有り。

ピアノの身内発表会や自主上映会などお気軽にご利用ください。

出張バーテンダー、ケータリング・カクテル・サービスも行っています。

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