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2010年10月

2010年10月30日 (土)

子猫

Img_0272_1 おつかれ様です。

アイリッシュウイスキーや

黒ビールで祝う

ハロウィン祭りの

神無月ですが、

11月はワインの感謝祭、

ヴォジョレーヌーボーが

解禁されます。

初物なワケですから

いろいろ考えずに

東を向いてニッコリ

太陽の恵みをありがとね、と

飲りたいものです。

~キティ<子猫ちゃん>という

赤ワインとジンジャーエールを

半々のカクテルがあります。

家飲みした翌日は、

飲み残しのボジョレーや

ジンジャーエールを

鍋に開けて火入れすると、

アルコールや炭酸が飛んで、

また違った味わいの

HOTカクテルになります。

~ベッドサイドで飲る寝酒の一杯を

<ナイト・キャップ>と呼びますが、

おふとんの温もりが恋しい朝に

モーニング・キャップならぬ

<モーニング・キャット>と

朝っぱらから

飛ばしときますか。

BarONE

福岡市中央区赤坂1-14-24

℡ 092-713-9301

定休日 毎月1,11,21,31

(下ひと桁が1の付く日)

秋祭りやクリスマス・パーティへの

出張バーテンダー、

ケータリング・カクテル・サービスを行っています。

ノンアルコールカクテルでの対応もさせていただきます。

2010年10月29日 (金)

木枯

Img_1555 おつかれ様です。

旬のくだもの、

ラ・フランスと

ジンで

マティニーを作ります。

ラ・フランスの特性上、

いつものシェイカーより、

大きなボストンシェイカーを

使用するので

軽く木枯らしが舞います。

ちょい冷え込んでますが、

頬を撫でるような

秋を感じて下さい。

BarONE

福岡市中央区赤坂1-14-24

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2010年10月28日 (木)

鈴虫

Img_1551 おつかれ様です。

スピッツの

新譜宣伝が

すごいです。

スマップかと

思っちゃった。

彼らのうたが

好きな僕ですが、

犬にあやかった名前を

持つ同類項としても

気になります。

♪鈴虫を飼う♪という

スピッツのうたがあります。

ミステリアスな歌詞で

ある意味、

深まる秋のうたです。

~赤坂のBarONEでは、

まちの時報チャイムが

聞こえます。

何時だったかなぁ?

こんなメロディが流れます。

♪あれ まつむしが 鳴いている   

チンチロチンチロ  チンチロリン

あれ すずむしもー♪

~写真は、食前酒向きなリキュール、

「SUZE スーズ」。

・・・「すずむし」に掛けてみました。

かのピカソも好んだ仏酒「スーズ」。

ロックやカクテルはもちろん

お湯割りもイケちゃいます。

~坪庭から

すずむしの声が聴こえないかな?と

BGMを切ってみました。

うーん、

ちょっといいかも。

「スーズ」を飲って

また、

違った角度から

芸術の秋を

満喫されてみるのはいかがでしょう?

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2010年10月20日 (水)

不調

Img_1410 おつかれ様です。

三日前から

赤坂移転のお知らせハガキを

一日10人のペースで

書き始めました。

しかし、

よりによって

万年筆の調子が悪く

指を洗っても

うっすらインクがとれません。

休業中に

僕だけでなく

万年筆も

人間ドックさせておくべきでした。

青タンっぽい指を見つけても、

多めにみてやってください。

写真は、ジムニーを操る

元・広島屋の大将。

今回のカウンターを

譲っていただいたお礼を

なんて

したためよっかな?

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2010年10月16日 (土)

銀杏

Photo おつかれ様です。

赤坂BarONEの前には

イチョウの樹があります。

ぷ~ん。

銀杏の実をひらいに

袋を持った方が

扉の窓から見えました。

中村嘉宏さんが描かれた

「銀杏」は、先日ご紹介した

蓮の絵のおとなりです。

なんだか

深く目をつむった

長老のようにも見えます。

こんな秋の深まりには

カルヴァドスかな?

10/20(水)までの展示です。

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2010年10月14日 (木)

高見沢

おつかれ様です。

こけら落としコンサートが

終わって、しばらく。

先ほどImg_1525

榊のお水を変えました。

素晴らしい演奏の

松永誠剛さん、

ありがとうございました。

特に入口の扉を

明け放って

街の音を背景に

奏でられた節は

映画「路上のソリスト」

さながらでした。

その中で

♪Alfie♪の

ベース・ソロが

ありました。

歌詞がずっと大好きな曲で、

誠剛さんの腕も

もちろんなのでしょうが、

メロディも

穏やかぁで

伸び伸びして

♪Alfie♪の

再発見ができました。

アブサンを飲むシーンがあるようですし、

今度、ジュード・ロウ版も観てみよっと。

写真は、同名のカクテル

‘アルフィー’。

ほぼ、

ウオッカとパイナップルジュースの構成ですが、

コアントローで味の輪郭を補う

守備範囲の広い

‘モテ’カクテルです。

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2010年10月 8日 (金)

蓮雫

Img_1511 おつかれ様です。 

赤坂BarONEのおとなり、

WHITE SPACEで

10/8(金)~20(水)、

中村嘉宏さんの

絵の展示があります。

10/8・20時、

10/9・15時からは

ベーシスト松永誠剛さんの

コンサートもあります。

ほろ酔いで、

蓮の絵を観た後に、

蓮の香りが漂うお濠を散歩。

気分転換にどうぞ。

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2010年10月 6日 (水)

黒猫

201009301741000 おつかれ様です。

赤坂の地で

ぼちぼち再開して

なんとなく恵まれた毎日を

送れています。

ふー。

明日、

納期より十日遅れて

白いピクチャーレールが

設置されます。

おいおい

松涛美術館優秀賞受賞の

中村嘉宏さんの作品が

飾られます。

その空間を通って

Barスペースに入る構想が

カタチになります。

わくわく。

10/8(金)20時~,

10/9(土)15時~は

ベース弾きの松永誠剛さんが

コンサートをしてくれます。

昭和通りに面していて

見通しの良いその空間ですが、

扉を隔てた奥のBarでは、

お庭を眺めながら

ひそひそ

お酒や煙を楽しんで頂けます。

まだまだ

不慣れで至りませんが

気分転換にどうぞ。

ニャンも様子を伺いに来ましたよ。

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