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2011年7月

2011年7月25日 (月)

印度

Img_2227 おつかれ様です。

モンクの

♪ラウンド・ミッドナイトは

どこにしまったっけ?

~夏本番となり、

熱っぽいタチの僕は

少しでも

涼やかな雰囲気を

演出しなくっちゃと

メガネをかけて

カウンターへ

立ってみたりしています。

オバケもにぎわう夏ですし、

一般的なcoolより

ややミステリアス寄りを

狙っています。

目指すは

オーズの真木博士。

~「似ていますよね」

お札を指差すゲスト。

日本でメガネのお札と言えば

新渡戸 稲造。

でも、

クリップから滑ってきたのは

インドのお札。

描かれているのは

・・ガンジー。

ちょっとびっくり

じゅわっとうれし。

さとうきびから出来た

インド生まれの

オールド・モンク・ラムを

飲りたくなる夜。

http://www.barone.jp

なお、BarONE入口の白い空間は

「さまざまな文化発信を」と

絵画・版画・工芸・陶芸・写真・書・クラフト作品等、各種アート作品の展示会場

及び

アパレル商品・アクセサリー商品・各種商品等の展示会場・販売会場

その他

コンサート等、演奏発表会場

など、レンタルスペースとしてご利用いただけます。

お気軽にお問い合わせ、ご相談ください。

福岡市中央区赤坂1-14-24

℡ 092-713-9301

定休日 毎月1,11,21,31

2011年7月21日 (木)

丑日

Img_2400 おつかれ様です。

「背中を押してください」と

顔に書いてあるゲストが

立て続きました。

迷い夢を

持ちかけられている時間は

僕にとって

鰻の白焼きを食すような

ひとときです。

でも、

ごちそうになりっ放しは

恥ずかしいので、

具体的に

時間や日付などの

数字で

迷い夢に影をつけて

お返しするようにしています。

虹の着地点を

虹の松原に観れました。

http://www.barone.jp

福岡市中央区赤坂1-14-24

℡ 092-713-9301

定休日 毎月1,11,21,31

(下ひと桁が1の付く日)

船上パーティやビーチパーティへの

シャンパン・サーベルや

ケータリング・カクテル・サービスを

行っています。

ノンアルコールカクテルでの対応もさせていただきます。

2011年7月20日 (水)

DID

Img_1379 おつかれ様です。

夏休みの

はじまりはじまり。

暗闇の中、

真っ芯で

まっ二つに割った感触を

憶えていますか?

たねぷぷぷ。

何年、

スイカ割りを休んでいますか?

~大きな

まん丸いスイカを見かける度、

スイカ割りへの

抑えきれない想いが込み上げ、

ヘソで茶が沸きだします。

スイカのカクテルは

長いブランクを経た

スイカ割りでの

舞いあがり、思いあがりを

抑える効果があります。

夏をより楽しむために

前もって

飲んでおきましょう。

~大人になってからより

子供の頃の方が

スイカに的中していたのは

なぜでしょう?

目隠しをされ

ぐるぐる回されて

見えてくるもの。

かぶとむしのコアメダル?

目に見えるものの

モノサシに囚われることなく

まずは今日、

カウンターへ立とうと思います。

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なお、BarONE入口の白い空間は

「さまざまな文化発信を」と

絵画・版画・工芸・陶芸・写真・書・クラフト作品等、各種アート作品の展示会場

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その他

コンサート等、演奏発表会場

など、レンタルスペースとしてご利用いただけます。

お気軽にお問い合わせ、ご相談ください。

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定休日 毎月1,11,21,31

2011年7月11日 (月)

飛躍

Img_2367 おつかれ様です。

中学校一年生の

甥っ子から質問メール。

「ミントは

自家栽培していますか?」

ミントの葉を使う「モヒート」が

夏に飲むべき一杯として紹介された

テレビ番組「嵐にしやがれ」を

観たとのこと。

「モヒートは

とても人気のあるカクテルなので

たくさんのミントを

自家栽培しています」

と返信。

~オーダー毎にミント切りに行くBarONEでは、

モヒートは伝染性の強いカクテルです。

まだ

根から離れた情報の伝わっていない葉っぱを

すりつぶすと

広くはない店内いっぱいに

さわやかな香りが広がります。

そのため、

別のゲストにも、

また別のゲストにも、

数珠つなぎのオーダーをいただけることがあります。

反面、

最後の一枚まで刈り切った苦い経験もあり、

現在、十二分な量のミントを育てています。

ただ、

これから先の夏休み時期は要注意。

成長しっ放しの肥大化葉っぱは

味わいに欠けます。

出来る限り小分けにし、

水耕栽培も取り入れ、

小さく育つように工夫しています。

少しづつ増えて

小さなミントの葉っぱに覆われた壁が

出来たなら

店内に吹き込む風も

モヒートの演出に

一役買ってくれることでしょう。

それにしても、

嵐メンバーの活躍は

テレビドラマ「バーテンダー」に続き、

Bar文化を

若い世代(未来のお客様候補)へ

伝えていただいています。

夏の氷菓子、

ガリガリ君やパピコに

モヒート味が登場するのも

そう遠くはない話かもしれません。

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福岡市中央区赤坂1-14-24

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定休日 毎月1,11,21,31

(下ひと桁が1の付く日)

船上パーティやビーチパーティへの

シャンパン・サーベルや

ケータリング・カクテル・サービスを

行っています。

ノンアルコールカクテルでの対応もさせていただきます。

2011年7月 8日 (金)

赤坂BarONE通信 41

Img_2353 おつかれ様です。

おかわりありませんか?

蝉の声が聞こえると

濃ゆい

アイスコーヒーを飲みたくなります。

赤坂に移転後、初めての夏を迎えます。

蝉の声しみいる

ONEの坪庭へなるのでしょうか?

せみのみせ~でゴクリと

冷珈琲カクテル「バリスタ」。

鹿頭ラベルの独酒、

イエガ―マイスター仕様で

滋養たっぷりです。

夏の帽子が迷わぬよう

鹿角製の帽子掛けもあつらえました。

BarONEは17時からの営業です。

info@barone.jp

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