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2011年9月

2011年9月28日 (水)

彼方

Photo おつかれ様です。

せみ泣く沖縄から

いちょう舞う福岡へ

戻ってきました。

~ONEは

一周年を境に

にぎわいの秋を迎えます。

10/1(土)は臨時営業、

9/28(水)~10/2(日)

10/9(日)~10/20(木)は

通常より二時間早く

15時からのオープンです。

芸術の秋酒をどうぞ。

~移転後

初めてのカクテル大会は

普段通り

削ぎ落とした簡素な表現を

心がけました。

とはいっても、

沖縄、泡盛、トロピカルカクテル、

ええ、ラテンです。

泡盛(しらゆり)、

ヨーグルトリキュール、

そして、

東北の

りんごジュースを

同量使用の

フローズンカクテル。

思うところあって

アルファベットから

ひらがな表記の

カクテル名に

変更しようと思います。

~かなた~

http://www.barone.jp

なお、BarONE入口の白い空間は

「さまざまな文化発信を」と

絵画・版画・工芸・陶芸・写真・書・クラフト作品等、各種アート作品の展示会場

及び

アパレル商品・アクセサリー商品・各種商品等の展示会場・販売会場

その他

コンサート等、演奏発表会場

など、レンタルスペースとしてご利用いただけます。

お気軽にお問い合わせ、ご相談ください。

福岡市中央区赤坂1-14-24

℡ 092-713-9301

定休日 毎月1,11,21,31

2011年9月24日 (土)

辛得

Img_2466 おつかれ様です。

9/25(日),26,27は

泡盛沖縄大会のため

お休みさせて頂きます。

なお10/1(土)は臨時営業、

9/28(水)~10/2(日)

10/9(日)~10/20(木)は

15時からのギャラリー営業です。

~バーニーズ・ニューヨークが

福岡にも上陸しました。

「家を一歩出たら

バーテンダー。

どのような

イデタチをしているかは、

君が注ぐ一杯の価値に

影響を与える」は

師匠の教え。

基本的に

白パンで外出するのですが、

カレー外食する時は

黄系のパンツ、

イタリアン外食する時は

赤系のパンツ、

のように

オシャレしています。

決して、

スープ飛び跳ねのための

保護色対策ではありません・・。

~最近、大ハマりの

「ドゥーニャ」のカレー。

近所の鳥肉屋、

「鳥祥」の女将さんに

ご紹介いただきました。

あまりの美味しさを

ゲストに漏らしたところ、

こちらのカレーを食べるために

東比恵に

引っ越したという方も

いらっしゃいました。

和食や琉球料理のような

きれいな

すっと身体に溶け込むお味です。

秋を匂わせるカレー。

こんなふうなお酒の一杯って何だろう?

栽培から蒸留まで

一貫して手掛ける

小さな

ブランデー生産者の一杯はどうだろうか。

りんごかな?ぶどうかな?

http://www.barone.jp

福岡市中央区赤坂1-14-24

℡ 092-713-9301

定休日 毎月1,11,21,31

(下ひと桁が1の付く日)

忘年会やクリスマスパーティへの

シャンパン・サーベルや

ケータリング・カクテル・サービスを

行っています。

ノンアルコールカクテルでの対応もさせていただきます。

2011年9月21日 (水)

赤坂BarONE通信 43

Img_2540 おつかれ様です。

9/25(日),26,27は

泡盛沖縄大会のため

休業させて頂きます。

KANATAという

真っ白のカクテルで

夏にサヨナラしてきます。

なお10/1(土)は臨時営業、

9/28(水)~10/2(日)

10/9(日)~10/20(木)は

15時からのギャラリー営業です。

消えつつある昼酒の習慣・・、

芸術の秋を肴にどうぞ。

~移転一周年の10/1を挟み五日間は

憧れの鶴田一郎氏の美人画に囲まれます。

10/9(日)から仁王像の眼鏡展示。

映画・忍たま乱太郎で眼鏡製作のヤマシタリョウ氏の作品展。

会期中は僕も仁王像に扮します!?

10/1、8は作家在飲。

秋の夕暮れにグラスの琥珀重ねるあなただけのひと時を。

http://www.barone.jp

なお、BarONE入口の白い空間は

「さまざまな文化発信を」と

絵画・版画・工芸・陶芸・写真・書・クラフト作品等、各種アート作品の展示会場

及び

アパレル商品・アクセサリー商品・各種商品等の展示会場・販売会場

その他

コンサート等、演奏発表会場

など、レンタルスペースとしてご利用いただけます。

お気軽にお問い合わせ、ご相談ください。

福岡市中央区赤坂1-14-24

℡ 092-713-9301

定休日 毎月1,11,21,31

2011年9月12日 (月)

山瀬

Img_2139 おつかれ様です。

先日、アバンティの

バーテンダー、

スタンが

カムパリ・ソーダは

レモンではなく、

オレンジを絞って

作っていると

話すのを聞きました。

そこは僕も、

大切にしている点なので、

とても嬉しかった。

そして、

もうひとつ

大切にしている点が、

ンではなくム。

カンパリと聞こえますが

実は

カムパリなのです。

NではなくM。

オーダーを頂く際にも、

「カンパリ・ソーダ」と

唱えるより

「カムパリ・ソーダ」と

唱えた方が

口もとがムギュッとして

あした、

ガンバレソーダ気がしませんか?

http://www.barone.jp

福岡市中央区赤坂1-14-24

℡ 092-713-9301

定休日 毎月1,11,21,31

(下ひと桁が1の付く日)

忘年会やクリスマスパーティへの

シャンパン・サーベルや

ケータリング・カクテル・サービスを

行っています。

ノンアルコールカクテルでの対応もさせていただきます。

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