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2016年9月 8日 (木)

ロング・アイランド・アイスティー秘話

おつかれ様です。
one入り口の白い空間で
〜9/18開催のダンボール・アート。
沖縄の儀間さん作。

日本なら
カブキ、スシ、スモウかな?
ハリウッド、ファストフード、バスケと
いったアメリカン・デザイン。

ダンボールという機能紙で切り貼り再構築。
時間や量の見える現代アートに。

私は美味しくなるまで長い目で見る
ブランデーやウイスキーが好きですが、
パパパっと
手早く作るカクテルの作り手。

Image

言わんがな

カクテルはアメリカ生まれ。

儀間さんへ
勝手にシンパシーを感じています。

9/11は儀間さんの
ギャラリートーク15:30〜17:00もあります。

会期中のオマージュ・カクテルは
ロング・アイランド・アイスティーと
呼ばれる一杯。

Image_2

四種類の蒸留酒
(ジン・ウォッカ・ラム・テキーラ)を
等分にミックスして
レモンと
オレンジの皮のリキュールを足し
アメリカを代表するコーラを注ぐと
あら不思議!
見た目も、味わいも、
「ティー」になります。

「私の故郷のお酒なんだとか
私の好きなお酒なんだとか」
世界中の酒場どちらでも
繰り広げられるコミュニケーション。

人種のるつぼ、ニューヨークで
出来上がるのも、うなずけます。

Image_3

S、M、Lの三種類を取り揃えています。

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